餐具消毒方法有幾種
1、蒸汽消毒。先把碗筷洗乾淨,然後放入蒸鍋,再把蒸鍋放在灶上進行蒸煮,一定要記得在蒸鍋底層裝一些水,避免蒸鍋因為乾燒出現損壞現象。當蒸鍋被蒸煮了半小時左右的時候,就可以把爐灶的開關關閉了。這時還不能把碗筷拿出來,否則容易燙傷,應該等碗筷不會燙手的時候再把碗筷拿出來,然後放置在碗架上。建議大家最好不要使用幹抹布來擦拭碗筷上的水份,否則就會導致抹布上的細菌再次把碗筷感染。
2、鍋裏消毒。假如家中沒有蒸鍋的話,那麼也可以直接把碗筷放入炒鍋中進行蒸煮,鍋中也需要加一些水,水位最好是超過碗筷的高度。當鍋中出現水沸騰現象的時候,還需要再煮大約半小時,然後才可以把爐灶的火關閉。當碗筷不會燙手的時候,才可以把碗筷拿出來。
3、消毒櫃消毒。也可以直接購買一個消毒櫃對碗筷進行消毒。先把碗筷洗乾淨,然後使用消毒過的幹抹布把碗筷的水分擦乾,或者是讓碗筷自然陰乾,再把碗筷直接擺放在消毒櫃中,然後開啟消毒櫃的消毒功能進行消毒就可以了。
4、洗碗機消毒。假如是飯店等場所的話,一般需要使用很多餐具,而使用消毒櫃是無法解決餐具消毒問題的,這時就需要把碗筷送到專門的消毒中心去進行消毒,消毒中心一般會配有大型的且具有消毒功能的洗碗機,可以對碗筷進行清洗和消毒。
以上就是關於餐具消毒方法有幾種的詳細介紹,希望可以幫助大家解決餐具消毒的難題。
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