覆盆子是否叫蔓越莓
覆盆子與蔓越莓的區別如下:
覆盆子:
又名覆盆子、樹倭泡、樹莓、麥泡等,是一種薔薇科懸鈎子屬的木本植物,屬於水果類,果實味道甘甜,植株為灌木,高1至2米。枝褐色或紅褐色,幼時被絨毛狀短柔毛,疏生皮刺,有點像草莓。 覆盆子的果實是一種聚合果,有紅色,金色和黑色,在中國大量分佈但少為人知,在東北地區有少量栽培,東北林地、山地亦有分佈,江浙一帶山林也有大量分佈,屬於野果。
蔓越莓:
又稱蔓越橘、小紅莓、酸果蔓,其名稱來源於原稱鶴莓,是杜鵑花科越橘屬紅莓苔子亞屬的俗稱,此亞屬的物種均為常綠灌木,主要生長在北半球的涼爽地帶酸性泥炭土壤中紅色漿果可做水果食用。目前在北美的一些地區被大量的種植。收穫的果實用來做成果汁、果醬等。
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