螃蟹跟梨一起吃了怎麼辦
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吃完螃蟹後吃了梨,應該先喝點熱水或者是生薑紅糖水,來驅除體內的寒氣,暖暖身體,緩解胃痛、腹痛等身體不適的症狀,若是出現了腹瀉的情況時,還可以喝點淡鹽水,來使體內的電解質平衡,然後再好好的休息一下。
原因根據:
《飲膳正要》:”柿梨不可與蟹同食。”從食物藥性看,柿蟹皆為寒性。二者同食,寒涼傷脾胃,體質虛寒者尤應忌之;柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白。二者相遇,凝固為鞣酸蛋白,不易消化。使食物滯留於腸內發酵,會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。
標籤:螃蟹
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