鍋外表煙灰怎麼洗

鍋外表煙灰清洗的方法：將檸檬皮加水燒開，這樣能提取皮中藴含的果酸。再用這燒開的水浸泡鍋，水中的果酸能與鍋灰的主要成分反應，從而達到去除鍋灰的目的。

鍋灰就是平時做飯時，因灶內木柴、秸稈或家用的煤氣等燃料的燃燒而產生的一層碳黑粉末，而碳黑的產生是因為這些常見的燃料中都含有一定量的碳元素，在自然的條件下，因為氧氣的供應量不足，燃料的燃燒是不充分的，這種不充分的燃燒反應會產生大量的不可燃燒的黑色碳粉，這些碳粉匯聚在鍋的底部，就變成了鍋灰。