梨子軟了可以吃嗎
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梨子軟了是可以吃的。梨子變軟的原因就是其中的細胞進入了死亡狀態,梨子的纖維結構逐漸崩潰,因此會出現變軟的情況,而且由於細胞壁破裂,其中含有的糖分溢出,因此在吃這樣的梨子是會感覺到更甜。不過需要注意的是,這樣的梨子對外界細菌的免疫力幾乎喪失,因此需要儘快食用,以免變質。
梨的果實通常用來食用,不僅味美汁多,甜中帶酸,而且營養豐富,含有多種維生素和纖維素,不同種類的梨味道和質感都完全不同。梨既可生食,也可蒸煮後食用。
標籤:梨子
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