網絡上説的紅茶什麼意思

紅茶是一種全發酵茶，比起綠茶，製作中有一個很重要的步驟是發酵，導致了風味的獨特。注意紅茶的英文是blacktea，流行的英式下午茶所用的紅茶也是從中國傳過去的。後來英國人逐漸在印度種植紅茶，袋泡茶的原料也逐漸變成了大吉嶺紅茶和錫蘭紅茶。另外著名的“大紅袍”也並非是紅茶，而是烏龍茶~