請問新鮮玫瑰花能用來做什麼

可以做玫瑰花醬，是維吾爾族傳統保健食品，由鮮玫瑰花等原料製成。

做法：

1、準備原料鮮玫瑰花、食鹽、白礬、梅滷。

2、原料選擇：選擇花朵鮮豔、色澤正常的玫瑰花瓣為原料。

3、醃製：先將花瓣、白礬和百分之70量的食鹽和梅滷倒入容器內攪拌均勻，醃漬1天。然後將花瓣撈出瀝乾，再將鹽和梅滷同花瓣一併倒入缸內，醃製10天即成。

4、若是加工甜醬，其配料應為鮮玫瑰花、白砂糖。製作時，將備好的玫瑰花瓣與白砂糖一起揉搓。使玫瑰花瓣與白砂糖充分融合，將揉搓好