什麼是石灰的消解

石灰的消解即是生石灰與水的反應生成熟石灰的過程，稱做生石灰的消解。或者稱做生石灰的熟化。反應放出大量的熱。工業上可以利用這個反應在沉澱池中加入過量生石灰和水製作石灰膏或者石灰水。食品行業中也用此反應放出的熱作為自熱食物的熱源。