國標規定脂肪的測定方法有哪幾種
1、索氏提取法,又名連續提取法、索氏抽提法,是從固體物質中萃取化合物的一種方法。索氏提取法,用於粗脂肪含量的測定。脂肪廣泛存在於許多植物的種子和果實中,測定脂肪的含量,可以作為鑑別其品質優劣的一個指標。
2、酸水解法,適用於各類食品中總脂肪含量的測定,但對含磷脂較多的一類食品,如魚類、蛋類及其製品,在鹽酸溶液中加熱時,磷脂幾乎完全分解為脂肪酸和鹼,使測定結果偏低,多糖類遇強酸易炭化,影響測定結果。測定時間短,在一定程度上可防止之類物質的氧化。
3、鹼水解法,利用各種鹼性化合物與氯化木素反應。促進廢液中AOX降低的方法,由於鹼性化合物的不同或不同的組合。
4、蓋勃氏法,測定乳與乳製品中脂肪含量的容量測定法,是一種與美國巴布科克試驗相對應的歐洲使用的方法分川蓋勃生乳乳脂計定和用蓋勃稀奶油乳脂計測定兩種。
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法制順口溜20字
法律面前平等,強制執法公正。違法必受懲罰,守法維護公益。依法辦事無拘,信用守約有利。需要注意,順口溜的表達和流傳需要建立在符合相關語言語法規範的基礎上,不能出現錯別字、語病、語法錯誤等問題。...
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夯雀先飛打一生肖
夯雀先飛打一生肖是豬。豬在十二生肖中排行十二,是最後一名,如果要做成事就需要比別人先謀劃,而夯雀先飛的意思是天資不好的人做事比別人先動手,符合生肖豬的性格,所以夯雀先飛指的是生肖豬。...
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光伏打樁機多少錢一台
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生來的近義詞是什麼
生來的近義詞是:生就、天分、從來、出生等。生來的意思是從小時候起。需要注意的是,有些近義詞的用法和語境有所不同,需要根據具體情況選擇使用哪個近義詞,以避免使用不恰當或引起歧義的情況。...