橙子17.5度什麼意思

橙子17.5度的意思是水果的糖酸比是17.5度，即紐賀尓臍橙，17.5度橙子來自江西贛南，贛州贛南屬於亞熱帶濕潤季風性氣候，四季分明，雨量充沛，光照充足。

17.5度橙子富含檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸等多種果酸，對人體健康有益，糖酸比是指食品或食品原料中總糖量（可溶性固形物，一般以糖度折射計的示度表示）與總酸含量的比。