怎麼調製分層雞尾酒

調製分層雞尾酒，具體步驟：

1、首先挑選不同密度的雞尾酒。

2、然後將酒按不同的密度緩慢倒在吧勺上。由於酒的密度差別很小，並且這些酒是相溶的，所以向杯中倒時要按密度從大到小的順序倒入。

3、使酒沿杯壁慢慢流入杯中，使其對下層的酒擾動儘量小。

4、依次加入雞尾酒後，形成層次度即可。

調製分層雞尾酒操作時注意事項：

1、密度最大的酒放在下層。

2、倒酒時要沿着杯壁緩慢倒入。