葫蘆有什麼作用

葫蘆可作為瓜果菜蔬食用，而且吃法多種多樣，既可燒湯，又可做菜，既能醃製，也能幹曬。燒湯清香四飄，其味鮮美。與其他瓜果不同的是，不論葫蘆還是它的葉子，都要在嫩時食用，否則成熟後便失去了食用價值。葫蘆本身可為藥。葫蘆味甘，性平滑無毒，其蔓、須、葉、花、子、殼均可入藥，醫治多種疾病。葫蘆花味甘，性平，無毒，可以做解毒的藥，對治療各種瘻瘡等症狀十分有效。蔓、須藥性與花相同，可治麻瘡。葫蘆瓤及子，味苦，性寒，有毒，可治牙病，牙齦或腫或露，牙齒鬆動。也可治面目、四肢腫，小便不通，鼻塞，及一切癰疽惡瘡。其中葫蘆殼的藥用價值最高，其味甘，性平，無毒，用於消熱解毒，潤肺利便。越是陳年的葫蘆殼，療效越高。葫蘆還可以做鴿哨，分很多種，製法各異。葫蘆作為日常用具，其用途也是多方面的。葫蘆開口做成各種形狀的器具使用，最常見的是用來裝水或裝酒的水壺或酒壺，也可用來舀水、淘米、舀面、盛東西東西等。在古代葫蘆還被用來盛藥，因為其有很強的密封性能，潮氣不易進入，容易保持藥物的乾燥，不致損壞變質。另外，葫蘆還能製成舟和農具，甚至被製成火器，在戰爭中使用。