燃氣灶打着火鬆手就滅是什麼原因

燃氣灶打着火鬆手就滅可能是因為風門調節過大造成的，需要將風門調小，減少空氣進入量。也可能是因為打着火後鬆手太快或者是火焰沒有燒到熄火保護針造成的，需要再打着火後停留5～10秒或等火焰燒到保護針再鬆手。

燃氣灶是指以液化石油氣（液態）、人工煤氣、天然氣等氣體燃料進行直火加熱的廚房用具。燃氣灶又叫爐盤，其大眾化程度無人不知，但又很難見到一個通行的概念。