什麼是現代服務禮儀

現代服務禮儀則是指服務人員的儀容、儀態、儀表、服飾以及服務語言、應對技巧等方面的禮儀規範和工作藝術，對餐廳、客房、導遊、康樂、商場、涉外等服務的禮儀規範和準則。

《現代服務禮儀》作為反映高職教育教學改革最新理念的新型實用教材，是工作過程導向課程開發的一次有益嘗試。它根據各行業服務工作中所涉及的禮儀活動確定了設計服務人員服務形象禮儀、基礎服務禮儀、行業服務禮儀和服務行業從業人員形體訓練都做了一定的講解。