mm豆為什麼那麼貴

因為它是純巧克力，M&M's是美國的一種巧克力豆品牌。2004年，M&M's被評為美國最受喜愛的廣告標誌。M&M's的廣告語“只溶在口，不溶在手”也被廣告週刊評為2004全美第一廣告名句。

經過多方查證m&m只融於口不融於手的祕訣在於他的糖衣。

有了這層糖衣，拿在手上不會沾粘，放入口中很快就溶化，在1941年引進食用膜（ediblefilm）技術，M&M’s巧克力糖就是一個應用食用膜的最好例子，包覆在巧克力外面的糖衣即是一種食用膜。由於這層膜的幫助，使得在設計美味又高雅的巧克力產品時所遇到的問題迎刃而解，而且亦能保持巧克力糖球於貯存期間的完整性。