枇杷水變紅能喝嗎

枇杷水變紅能喝，枇杷葉煮水一開始是茶色的，但之後會變成酒紅色，很像葡萄酒的顏色，聞着還帶着淡淡的枇杷葉子的清香，其煮出來的水有止咳化痰的效果，適用於有咳嗽的病人對症飲用。

枇杷葉是止咳的常用藥，具有清肺止咳，和胃降逆，止渴的作用，其生品與熟品藥效不同，止咳宜炙用，止嘔宜生用。需注意的是枇杷核是有毒的，其中含有一種叫做氰甙類的物質，經人體食用後會被口水分解，產生一種劇毒物質叫氰氫酸，它能與人體組織細胞含鐵呼吸酶結合，使細胞無法利用氧氣，導致人體缺氧，出現中毒症狀。