豆泡跟什麼菜一起煮好吃

豆泡可以和香菇一起煮湯。

食材：豆泡150克、幹香菇6個，香菜、食用油、鹽、雞精、醬油適量。

做法：

1、豆泡清洗乾淨。

2、香菇泡發切片，香菜切碎。

3、熱油鍋，倒入香菇炒香。

4、倒入適量水，大火燒開。

5、加入豆泡，大火煮開後轉小火，熬煮五分鐘。

6、加入適量的鹽、雞精、醬油，攪拌均勻。

7、關火後撒上香菜碎即可。