柚子如何保存怕凍麼

1、柚子的常規保存：柚子怕水、怕光、怕酒、怕低温，因此柚子需要放在陰暗的地方，温度不宜過低在10度左右即可。這種常規的保存方法能保證柚子在10天內新鮮，味道不發生變化；

2、剝開後的柚子：剝開的柚子的保存主要是防止水分的流失，可在柚子的白色黏膜層上覆蓋一層保鮮膜，能緩解柚子水分的流失，有一定的保鮮作用。