冬季水果搭配技巧

1、首先從顏色上來搭配，為了給人一種鮮豔悦目的感覺，果籃中水果的顏色儘量不要單一，紅色的蘋果和草莓，紫色的葡萄，綠色的獼猴桃，黃色的香蕉，看起來五顏六色，看着讓人特別有食慾。

2、第二從水果的形狀來説，大多數水果都是圓形的，放在果籃裏簇簇擁擁，豐豐滿滿，寓意着圓滿之意，不過為了更加錯落有致，也可以放一些長的香蕉或者橢圓的芒果，也是別有一番逸緻的。

3、從水果的性質來搭配，各種水果性質不同，有温性的，有平性的，也有寒性的，各種性質的水果搭配着來，就更有利於身體的平衡，另外，裝水果的時候，別忘了挑選帶果蒂的水果。

4、根據病人的病症來選擇水果，看看病人適合吃什麼不適合吃什麼，適合吃的水果就多放一些，不適合吃的只用來作為搭配最好。