低亞硫酸鈉是什麼東東

低亞硫酸鈉是一種白色至灰白色結晶性粉末，無臭或稍有二氧化硫特異臭。

低亞硫酸鈉有強還原性，極不穩定，易氧化分解，受潮或露置空氣中會失效，並可能燃燒。加熱之更易分解，至190度時可發生爆炸。易溶於水，不溶於乙醇。

取出低亞硫酸鈉水溶液10毫米，加入硫酸銅溶液2毫米時，低亞硫酸鈉水溶液會顯現出灰黑色。