ONG菜是什麼

又稱空心菜，原來僅於中國南方種植，北方各省新引進地區都稱空心菜。旋花科，甘薯屬，一年生或多年生草本植物。以嫩莖、葉炒食或做湯，富含各種維生素、礦物鹽，是夏秋季很重要的蔬菜。