水稻杆能做什麼

1、還田。秸稈還田可以提高土壤肥力，增加種植業收入，同時減輕焚燒帶來的污染，保護生態環境，對農業可持續發展具有重要意義。主要方式：水稻收割時直接切碎旋耕還田。

2、回收，製作秸稈飼料。作物秸稈中含有大量碳水化合物，以及不等含量的粗蛋白和礦物質，可以採用一定方式處理，提高其消化率、可儲藏性，用作牛羊的粗飼料。

3、替代燃煤。用水稻秸稈替代燃煤作為燃料使用。