粽子怎麼熱熟
粽子熱熟的方法如下:
1、隔水蒸。熟了的冷粽子,可以直接將粽子放進已經煮沸的水中進行加熱,但是在加熱熟粽子的時候,以水剛沒過粽子為宜,一般需要加熱8~10分鐘,就能將粽子熱透。
當然,加熱所需要的時間可根據粽子的大小及解凍的程度來相應的增長或縮短。如果想要保留粽子的原味,最好是將粽子隔水蒸。
2、微波爐加熱。熟粽子也可以用微波爐加熱後再食用。先在專用的微波爐蒸籠里加入適量的清水,然後再將拆了塑料袋的粽子放進去,使水沒過粽子,這樣能保證粽子均勻的受熱。
微波爐選擇快速加熱鍵或者是高火鍵,5分鐘左右,粽子就加熱成功了。需要注意的是,從微波爐取出粽子的時候,記得要戴上隔熱手套。
3、煎鍋煎熱。選用不粘鍋的煎鍋,加入適量的食油到鍋裏,並將其燒熱:將粽子切成厚塊,放進鍋裏,用慢火將粽子的兩面都煎成金黃色,就可以食用了。
但是,這種煎熟的粽子比較油膩,而且不適合上火的人羣食用。
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