樹頭紅是什麼植物
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柿子隸屬柿科柿屬多年生落葉果樹 ,原產我國。是我國五大水果 (葡萄、柑桔、香蕉、蘋果、柿子 )之一 。成熟季節在十月左右,果實形狀較多,如球形、扁桃、近似錐形、方形等,不同的品種顏色從淺橘黃色到深橘紅色不等,大小從2釐米到10釐米,重量從100克到450克。
樹頭紅是説法源於《崇川咫聞錄》,其上記載説:“昔數通州南桃花塢,三十里桃花店”,又説通州盛產柿子,有“小而圓者名樹頭紅,長而光者名牛奶柿,大而方者名方柿,其蒂下別一層如盤倒覆者名蓋柿”。
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