九九百科網什麼是平地茶
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所謂平地茶指的是產自平緩地帶或低海拔地區的茶葉。
平地茶的茶樹生長比較迅速，但是茶葉較小，葉片單薄，相比起來比較普通；加工之後的茶葉條索輕細，香味比較淡，回味短。
平地茶與高山茶相比，由於生態環境有別，不僅茶葉形態不一，而且茶葉內質也不相同：平地茶的新梢短小，葉色黃綠少光，葉底硬薄，葉張平展。
由此加工而成的茶葉，香氣稍低，滋味較淡，身骨較輕，條索細瘦。
下圖為與高速公路平行土地所種植的平地茶
標籤：平地
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