烤箱第一次空烤要放烤盤嗎
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空烤的時候是不用放進去的,因為烤盤跟烤架放進去之後並不能起到任何作用,烤箱第一次使用,空烤時烤箱門關閉。使用烤箱會散發出異味或者冒煙現象,是塗抹在發熱管上起保護作用的膜遇熱而引起的,所以第一次要空燒。空燒時上下管温度200度,時間15分鐘,以殺菌和去除異味。
烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器,分為家用電器和工業烤箱。家用烤箱可以用來加工一些麪食。工業烤箱,為工業上用來烘乾產品的一種設備,有電的、有瓦斯的,又叫烤爐、烘乾箱等。電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具,利用它我們可以製作烤雞、烤鴨、烘烤麪包、糕點等。根據烘烤食品的不同需要,電烤箱的温度一般可在50-250℃範圍內調節。
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