柬埔寨中國餐飲好做嗎
柬埔寨華人挺多的,應該有各種各樣的需求。建議先做好定位,再行謀劃。以一般要麼是和大使館某些人員有關係,要麼就是和中資國字號在公司有某些利益分配關係。中國人都是要請客了,才去那種地方的。所以菜價都是很虛的。還有一種飯店是和旅館配套的,做的是來考察的人的生意,一般還包辦手續什麼的。價格也不便宜。要弄清楚閣下的想法,我才好給建議呀。
設備成本沒多少的,如果不是做高檔酒樓,拿國內大排檔一樣的設備就夠了。低端點,採購不超過5萬,運費關税什麼的也差不多這個數。一般還是在當地買設備吧。關鍵是你帶的人,要手藝好,東西要有特色。尤其是做中國人生意的,當地中餐館肯定也不少了,好多在外工作的華人就圈新奇。你的東西有特色,回頭客才多,圖新奇的人也多。
活動資金不好説呀,據聞該國很腐敗。你可以試試盤下老華僑的店的,拿人家的手續去變更一下。但要小心騙子。至於什麼時候回本,具體得你自己去當地調研了。能否回本,還得看你個人的經營能力呢。
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