狀元紅是什麼型黃酒
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狀元紅是醬香型黃酒。
狀元紅是歷史悠久的中國傳統名酒。“龍泉紅酒”到清代雍正年間,上蔡人探花程元章時任總督、巡撫,建議皇上品嚐此酒。皇上飲後稱讚好酒,並下令凡考中狀元者,必以“龍泉紅酒”宴請賓朋,後來便改“龍泉紅酒”為“狀元紅酒”。
做為中國古老名酒的“狀元紅”,依古方釀造,內含17種滋補中藥,酒色紅潤清透,具有中醫調氣固本功效,先後獲得國內國際大獎,八十年代暢銷全國,並打入國際市場。
狀元紅酒廠原為明清時期的“福源久”酒店,已有300多年曆史,現有“狀元紅”,“十八里紅”、“李斯貢酒”等品牌。
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