手抓餅能用烤箱烤嗎
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可以。烤箱先180度預熱10分鐘,放入手抓餅温度調至190度十分鐘後再210度5分鐘上色。
手抓餅來自超市保鮮區,解凍後,裹入半個香腸,可以加點馬蘇裏拉碎奶酪或者奶酪片,至依照個人口味加調料。加了奶酪吃起來會有拔絲效果,而且更香。裹的時候一定要注意,儘量裹得緊一點;蛋液里加細鹽,不然會索然無味。然後將蛋液均勻塗抹在捲上。
標籤:烤箱
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