山東最新工程定額是哪一年的

2018山東省現行各專業定額數據如下：

1、土建裝飾專業為2003年建築工程消耗量定額，2003年4月1日開始執行，之前使用1996年綜合定額。

2、安裝專業是2003定額，之前使用1994年全國統一安裝定額。

3、房屋修繕專業為2008年定額，之前使用的是2000年定額。

4、仿古建築工程專業為2008年定額，2008年7月1日開始執行，之前使用1990年定額。

工程定額：

工程定額是在建築安裝工程施工生產過程中，為完成某項工程或某項結構構件,都必須消耗一定數量的勞動力、材料和機具。在社會平均的生產條件下，把科學的方法和實踐經驗相結合,生產質量合格的單位工程產品所必需的人工材料、機具數量標準，就稱為建築安裝工程定額，簡稱工程定額。工程定額除了規定有數量標準外，也要規定出它的工作內容、質量標準、生產方法、安全要求和適用的範圍等。