誰被稱為酒店之父理論是什麼

酒店之父是愷撒•里茲。

理論：愷撒•里茲是一位出色的酒店管理者及創始人，創立了全球聞名的奢華酒店，最有名的是巴黎和倫敦的里茲酒店。他被譽為“酒店之王者，王者之酒店”“現代酒店之父”，瑞士愷撒里茲酒店管理大學，正是源於他的名字、他的酒店和管理理念。他首次提出“客人永遠不會錯”的觀點，他的準則是“不看而觀萬物，不聽而聽萬物。謙卑積極而不顯奴性，積極爭取而不放肆。如果一個用餐者抱怨一道菜或葡萄酒，立即撤掉並換上新的，沒有質疑可提。“這都是酒店業至今為止的金科玉律。