廣州長隆大酒店附近美食
1、蘿蔔牛腩:蘿蔔牛腩是廣州有名的傳統小吃,以白蘿蔔、新鮮牛腩,配以佐料長時間燉制而成。在廣州一些繁華的路段,蘿蔔牛腩的清香飄滿了街道。
2、雲吞麪:是廣州人對餛飩的俗稱,在廣州市有很多這種雲吞麪的小吃店,是廣州著名小吃。由於此品湯味濃郁,雲吞皮薄餡多,蛋面有彈牙之感,因而成為廣州人早餐的不二之選。
3、及第粥:伍湛記為民國時期著名小食店,坐落在荔灣文昌巷,它的粥類以及第粥最為出名,粥底有腐竹、白果、大地魚等,粥色白鮮明,米水交融,味鮮香厚。
4、腸粉:廣州的一種特色小吃,是廣州人愛吃的小食,也是廣州大小茶樓、酒家、早茶店、夜市店的必備之品。因形似豬腸,廣州人也稱之為豬腸粉。據説,在抗日戰爭時期由泮塘荷仙館創制,現在廣州的小食店、茶樓、酒家、賓館均有供應。
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