湖南湘潭土特產有哪些

湖南湘潭土的特產有剁椒魚頭、油粑粑、紫油姜、湘鄉烘糕、韶峯茶、蘭花大蝦、連鍋羊肉、冬菇藕夾、湖南湘蓮、粉蒸鱖魚、油酥火焙魚、燈芯糕、龍牌醬油、檳榔等等。

剁椒魚頭（英文名：Chopbellpepperfishhead）是湖南省的傳統名菜，屬於湘菜系。據傳，起源和清代文人黃宗憲有關。