鮮烏梅跟葡萄區別在哪裏
經驗2.06W
1、外形:這個區別很直觀了,新鮮烏梅是紫紅色的呈紡錘形,外表帶有白色的粉霜。而葡萄是青、紅、紫、黑各種顏色都有,一般呈圓形或橢圓形。
2、形態:新鮮烏梅掛果的時候是一個個的,而葡萄是一串串的。
3、大小:這個區別最明顯了,新鮮烏梅要比葡萄大得多,即使沒有見過這兩種鮮果,也可以根據烏梅乾和普通乾的大小看出來。
4、果核:這個區別不明顯,很多人用葡萄假冒烏梅,聲稱是“無籽烏梅”,其實烏梅是有籽的,烏梅籽還有滋補肝腎,益精明目的功效呢!葡萄就有很多品種是無籽的啦,這個不奇怪。
5、吃法:新鮮烏梅在市面上不多見,一般都是製成乾果食用。而葡萄無論是鮮果還是果乾都很常見,也很受食客喜愛。
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