茱萸能吃嗎

茱萸可以吃的。

茱萸是一種植物，果子可以吃。茱萸，是一種雙子葉植物綱、山茱萸目、山茱萸科、山茱萸屬常綠帶香的植物。

茱萸可以直接吃，可以浸泡在水中飲用，還可以煮粥、泡酒等等。將茱萸買回來之後，取5-8克放到沸水中浸泡，3-5分鐘後將湯倒出來，就可以了直接飲用了，煮過的山茱萸還可以直接吃，一舉兩得。還可以用茱萸、枸杞、紅棗和大米煮粥，將食材準備好在清水中浸泡半個小時，再放到電飯煲中加清水熬煮，出鍋前加白糖調味即可。