油炸的聲音怎麼形容
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油炸的聲音用嗞啦、砰砰、嘶嘶、噼裏啪啦、噼噼啪啪形容,油鍋指盛有沸油的鍋,常比喻險境,當把食物放進油鍋的時候發出各種各樣的聲音,不同情況發出的聲音也不一樣。
油炸是食品熟制和乾製的一種加工方法,即將食品置於較高温度的油脂中,使其加熱快速熟化的過程。油炸可以殺滅食品中的微生物,延長食品的貨架期,同時可以改善食品風味,提高食品營養價值,賦予食品特有的金黃色澤。經過油炸加工的堅果炒貨製品具有香酥脆嫩和色澤美觀的特點。
標籤:油炸
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