外國最早的教育專著是什麼

誇美紐斯的《大教學論》

《大教學論》一書的基本出發點是要闡明“把一切事物教給一切人類的全部藝術”，因此，這本書的目的是要改革當時舊的學校教育制度、教學方法、教學內容等，並據此來改良社會。全書共33章，內容涉及人生目的、教育目的、對舊教育的改革和新教育的設想、教學理論與教學方法、教材、學制等廣泛的問題。