果樹嫁接技術
一、接穗的採集及處理
1、選地選枝。選擇適應當地生產條件,具備早實、豐產、優質引入嫁接代數少,生產健壯的母樹,選取生長充實的一年生外圍粗壯發育枝或結果枝,在落葉到萌芽前的整個休眠期進行採集。
2、貯藏辦法。常規貯藏辦法是穗條採回整理後,要及時放在低温保濕的深窖或山洞內貯藏在窖內貯藏時,應將穗條下半部埋在濕沙中,上半截露在外面,捆與捆之間用濕沙隔離,窖口要蓋嚴,保持窖內冷涼,這樣可貯至5月下旬到6月上旬,在貯藏期間要經常檢查沙子的温度和窖內的濕度,防止穗條發熱黴爛或失水風乾。
3、蠟封接穗。其目的是使接穗減少水分的蒸發,保證接穗從嫁接到成活一段時間的生命力。其方法是接穗採集後,按嫁接時所需的長度進行剪截,一般接穗枝段長度為10-15釐米,保留3個芽以上,頂端具飽滿芽,枝條過粗的應稍長些,細的不宜過長。剪穗時應注意剔除有損傷、腐爛、失水及發育不充實的枝條,並且對結果枝應剪除果痕。
二、嫁接方法芽接。以芽片為接穗的繁殖方法,包括“丁”字形芽接、嵌芽接方塊形芽接。
1、“丁”字形芽接:不帶木質部的“丁”字形芽接:一般在接穗新梢停止生長後,而砧木和接穗皮層易剝離時進行,芽接接穗應選用發育充實、芽子飽滿的新梢,接穗採下後,留1cm左右的葉柄,將葉剪除,以減少水分蒸發,最好隨採隨用。先在芽上方0.5cm處,橫切一刀,深達木質部,再在芽下方1到1.5cm處向上斜削一刀至橫切扣處,捏住芽片橫向一扭,取下芽片;再在砧木皮部光滑處,橫切一刀,寬度比接芽略寬,深達木質部,再在刀口中央向下豎切一刀,長度與芽片長相適應,切後用刀尖左右一撥撬起兩邊皮層,迅速插入芽片,並使接芽上切口與砧木橫切口密接,其它部分與砧木緊密相貼,然後用塑料薄膜條綁縛,只露葉柄和芽;帶木質部的“丁”字形芽接:實質是單芽枝接。春季砧木芽萌發時進行,接穗可不必封蠟,選發育飽滿的側芽,在芽上方背面1cm處自上而下削成3到5cm的長削麪,下端漸尖,然後用剪枝剪連木質部剪下接芽,接芽呈上厚下薄的盾狀芽片,再在砧木平滑處皮層橫豎切一T形切口,深達木質部,撥開皮層,隨即將芽片插入皮內,並用塑料條包紮嚴密,外露芽眼。接後15天即可成活,將芽上部的砧木剪去,促進接芽萌發。
2、嵌芽接:在砧、穗均難以離皮時採用嵌芽接。選健壯的接穗,在芽上方1cm處向下向內斜削一刀。
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