菠蘿什麼時候上市

菠蘿幾乎一年四季都有，不過四月五月屬於是菠蘿成熟期，在這個時候的菠蘿是最好吃的，而且全面上市的春季菠蘿也相對便宜，買來不僅可以吃，還能做菜、榨汁、做甜品。菠蘿是熱帶水果之一，菠蘿原產於南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶，16世紀從巴西傳入中國，在福建和台灣地區稱之為旺梨或者旺來，新馬一帶稱為黃梨，大陸及香港稱作菠蘿，有70多個品種，嶺南四大名果之一。鳳梨與菠蘿在生物學上是同一種水果，在市場上鳳梨與菠蘿為不同品種水果：菠蘿削皮後有“內刺”需要剔除；而鳳梨消掉外皮後沒有“內刺”，不需要刀劃出一道道溝。