甲酸和乙酸哪個酸性強

物質的酸性判斷是根據其在水中電離出的氫離子或者氫氧根離子判斷的，電離出的氫離子越多酸性越強。這與物質本身的濃度和其所處的環境息息相關。

相同濃度、相同環境下甲酸和乙酸的酸性很接近，只是乙酸電離出氫離子的能力稍微強於比甲酸電解氫離子的能力，所以乙酸酸性強於甲酸。

乙酸

乙酸，也叫醋酸（36%--38%）、冰醋酸（98%），化學式CH3COOH，是一種有機一元酸，為食醋主要成分。純的無水乙酸（冰醋酸）是無色的吸濕性固體，凝固點為16.6℃（62℉），凝固後為無色晶體，其水溶液中呈弱酸性且蝕性強，蒸汽對眼和鼻有刺激性作用。

甲酸

甲酸（化學式HCOOH，分子式CH2O2，分子量46.03），俗名蟻酸，是最簡單的羧酸。無色而有刺激性氣味的液體。弱電解質，熔點8.6℃，沸點100.8℃。酸性很強，有腐蝕性，能刺激皮膚起泡。存在於蜂類、某些蟻類和毛蟲的分泌物中。是有機化工原料，也用作消毒劑和防腐劑。