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柿子結果紅了爛是怎麼回事

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柿子結果紅了爛是怎麼回事

一、柿子結果紅了爛,是因為柿子熟透後未及時採摘,在樹上漚爛了。

二、柿子,是柿科多年生落葉果樹,原產我國。是我國五大水果(葡萄、柑桔、香蕉、蘋果、柿子)之一。成熟季節在十月左右,果實形狀較多,如球形、扁桃、近似錐形、方形等,不同的品種顏色從淺橘黃色到深橘紅色不等,大小從2釐米到10釐米,重量從100克到450克。

柿子,含有豐富的胡蘿蔔素、核黃素、維生素等微量元素。所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一個人一天吃1個柿子,所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。

柿葉中含有多種活性成分,如維生素C、多種黃酮甙類、二萜類、膽鹼、β-胡蘿蔔素等。柿葉提取物具有抗氧化性,可與茶多酚、橙皮甙等這些天然抗氧化物相媲美,有望開發為新型天然食品抗氧化劑。

標籤:柿子 怎麼回事