20升菜籽油是多少斤

20升菜籽油約是36、8斤。菜籽油在常温時密度為0.92千克每升，但是在温度不同的情況下，比重約有所不同，但差距不大，只有很小的變化。菜籽油就是我們俗稱的菜油，又叫油菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出來的一種食用油。菜籽油色澤金黃或棕黃，有一定的刺激氣味，民間引叫作“青氣味”。這種氣味是其中含有一定量的芥子甙所致，但特優品種的油菜籽則不含這種物質。