雉雞是幾級保護動物
雉雞是國家二級保護動物。雉雞又名環頸雉、野雞、項圈野雞,為雉屬雞形目動物。
雉雞體形較家雞略小,但尾巴卻長得多,雜食性動物,所吃食物隨地區和季節而不同。雄鳥羽色華麗,頸部都有白色頸圈,與金屬綠色的頸部,形成顯着的對比;尾羽長而有橫斑。雌鳥的羽色暗淡,大都為褐和棕黃色,而雜以黑斑;尾羽也較短。雉雞共有31個亞種,多棲息於低山丘陵、農田、地邊、沼澤草地,以及林緣灌叢和公路兩邊的灌叢與草地中,分佈於歐洲東南部、小亞細亞、中亞、中國、蒙古、朝鮮、俄羅斯西伯利亞東南部以及越南北部和緬甸東北部。
雉雞肉的鈣、磷、鐵含量較一般高很多,並且富含蛋白質、氨基酸,對貧血患者、體質虛弱的人是很好的食療補品。
該物種已被列入國家林業局2000年8月1日發佈的國家保護的有益的或者有重要經濟、科學研究價值的陸生野生動物名錄。
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