印度人吃什麼為主食
經驗2.11W
印度人主食有大米及麪食,北方人以麪食為主,南方人以大米為主。
印度主食烹調方式一般有炒、煮、燴三種,喜加入各種香料,尤其是辛辣類香料。印度食素者居多,社會地位越高的人越忌葷食。印度人做菜喜歡用調料,如咖喱、辣椒、黑胡椒、豆蔻、丁香、生薑、大蒜、茴香、肉桂等,其中用得最普遍、最多的是咖喱。由於宗教的原因,印度人的飲食習慣也不同。印度北方人與南方人飲食差異較大。
標籤:印度人
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