鳳梨怎麼掰着吃

鳳梨可以用手掰着吃，具體操作如下：

一、削皮

先把新鮮的鳳梨把皮削掉，在削皮的時候，大家可以選擇刮刀進行刮掉，並且在削皮的過程中一定要注意安全，因為鳳梨的皮是比較厚的，所以大家在削的時候會有一定的難度。

二、去刺

鳳梨上面是會有一定肉刺存在的，大家在處理如此的時候可以選擇一些專業的工具，如果家裏沒有專業工具的話，需要大家用刀子一點一點的去除掉，如果不把刺去掉的話，會影響到大家的口感。

三、切片

再把肉刺和皮處理乾淨之後，大家需要把鳳梨給切成片狀，切成片狀，是為了在下面的步驟比較容易處理，切成片狀之後，比較容易被鹽水浸泡，這樣能夠讓菠蘿更加甜美。

四、用鹽水浸泡

在上述的步驟處理好之後，大家需要用到的就是鹽水處理了，使用鹽水處理鳳梨是為了破壞菠蘿裏

鳳梨中的營養成分是非常高的，鳳梨中含有豐富的糖和粗纖維，維生素和無機鹽，還具有很多有利於人體的功效。