描寫酒會的文章
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昨天中午,在東方濱江大酒店的七樓宴會廳,連戰和台商們在此共進午餐,由於氣氛實在熱烈,一共擺滿34桌。
大紅色的菜單,使用繁體豎排,菜單用金色絲線縛住,展卷讀來感覺頗具中華特色。菜餚有迎賓冷餐碟、申城糟缽頭、江南水晶蝦、玉珠大烏參、原籠荷香鴨、蟹粉燒白玉、珍菌鮑魚酥、雪筍蒸黃魚、滬上扒時蔬、酒釀小圓子、合時鮮生果。東方濱江大酒店的有關工作人員告訴記者,以前所謂的“糟缽頭”都是不上台面的家常菜,泡製的是豬肚豬腸等。而這次的糟缽頭經過改良,裏面都是魚翅、鮑魚等珍貴海鮮。
除此之外,每張餐桌上放上了一個精緻的小藤籃,裏面有檀香扇、五香豆、老上海明星卡片、新天地的卡片、芝麻酥糖、無錫小泥人等,極有上海風格。這樣的精心安排,也是讓59年前曾在上海生活過的連戰勾起一絲當年的憶舊思鄉情。
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