牡丹花花瓣有什麼用

牡丹花花瓣的用處：

1、牡丹花可供食用，明代的遵生八箋載有，牡丹新落瓣也可煎食，同是明代的二如亭羣芳譜謂，牡丹花煎法與玉蘭同，可食，可蜜浸，花瓣擇洗淨拖面，麻油煎食至美；

2、藥用栽培者品種單調，花多為白色，以根皮入藥，稱牡丹皮，系常用涼血祛瘀中藥，李時珍謂，牡丹以色丹者為上，雖結籽而根上生苗，故謂之牡丹；

3、牡丹花可供觀賞，牡丹色，姿，香，韻俱佳，花大色豔，花姿綽約，韻壓羣芳，栽培牡丹有牡丹系，紫斑牡丹系，黃牡丹系等品系，通常分為墨紫色，白色，黃色，粉色，紅色，紫色，雪青色，綠色等八大色系，按照花期又分為早花，中花，晚花類，依花的結構分為單花，台閣兩類，又有單瓣，重瓣，千葉之異。