農藥用的硫酸銅和石灰是什麼做用

由硫酸銅，生石灰和水按一定比例配製而成的一種保護性殺菌劑，稱為波爾多液。

波爾多液的有效成分為鹼式硫酸銅，可有效地阻止孢子發芽，防止病菌侵染，並能促使葉色濃綠、生長健壯，提高樹體抗病能力。但是，波爾多液本身並沒有殺菌作用，當它噴灑在植物表面時，由於其粘着性而被吸附在作物表面，而植物在新陳代謝過程中會分泌出酸性液體，加上細菌在入侵植物細胞時分泌的酸性物質，使波爾多液中少量的鹼式硫酸銅轉化為可溶的硫酸銅，從而產生少量銅離子，銅離子進入病菌細胞後，使細胞中的蛋白質凝固。同時銅離子還能破壞其細胞中某種酶，因而使細菌體中代謝作用不能正常進行。在這兩種作用的影響下，即能使細菌中毒死亡。