怎麼做水果沙拉
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水果沙拉用切塊的水果和酸奶攪拌做成,水果沙拉屬於甜品菜譜,原料為鮮橙1只、香蕉1根、蘋果1個、奇異果1只、紅李1顆、提子6粒;配料為酸奶1杯。
具體步驟如下:
1、鮮橙剝去皮,掰成瓣狀;紅李洗淨拭乾水,用刀削成塊。
2、蘋果洗淨,削去外皮後切成塊。
3、奇異果削去皮,切成塊;提子洗淨切成兩半,去籽。
4、香蕉剝去皮,切成1釐米長的段。
5、將所有水果放入大碗裏,蓋上保鮮膜放進冰箱冷凍2小時,取出澆入1杯酸奶攪勻,便可開動了。
注意事項:蘋果削皮後容易氧化發黑,可事先將切成塊的蘋果放入鹽水中浸泡,做水果沙拉時撈起瀝乾水便可。
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