為什麼喝紅酒都先聞瓶塞

喝紅酒都先聞瓶塞的原因是：

紅酒保存的時候都是卧放，使酒液將瓶塞浸沒，瓶塞有酒的香氣，所以通過聞瓶塞，可以初步判定酒的香氣是否新鮮。

但不是所有紅酒都是需要聞的，只有那種傳統技藝釀造的紅酒，所以只有當使用的木質瓶塞才需要聞瓶塞。